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GLI OLIVETI

Gli Oliveti secolari della varietà Coratina, nel corso degli ultimi 15 anni, sono stati affiancati da moderni Oliveti intensivi per l'ottimizzazione di Oli Extravergini di Oliva di grande qualità. La molitura delle olive avviene rigorosamente a freddo e gli Oli ottenuti non sono filtrati ma assolutamente naturali.

I due Oli extravergini di Oliva prodotti sono il Fruttato Intenso ed il Fruttato Medio.